CÁRITAS BRASILEIRA REALIZA INTERCÂMBIO DE EXPERIÊNCIAS NO SEMIÁRIDO BAIANO

PARAÍSO DAS POLPAS Essa experiência é um bom exemplo de que a união dos esforços da sociedade civil, organizações não governamentais e poder público, garantem resultados positivos e prósperos. Em 1997, criou-se a Associação dos Pequenos Produtores Rurais do Jacaré com apenas 19 associados com o objetivo de promover atividades culturais, sociais e educacionais. A primeira iniciativa foi o trabalho de recuperação da cultura artesanal de remédios caseiros, a qual permanece até hoje, que foi desenvolvida com o apoio e financiamento das Irmãs do Sagrado Coração de Maria. Em seguida, foram construídas três barragens subterrâneas e cinco cisternas para captação de água da chuva para os associados e assim se inicia a produção de frutas nativas. As Irmãs do Coração de Maria ajudam a ampliar a atividade com a doação de maquinário para a produção de polpas. A atividade vai se desenvolvendo e a necessidade de organização da produção também. Com nova doação das Irmãs, compra-se um terreno para a construção de um espaço para a produção das polpas, construído com recursos da Populorum Progrssio e foi batizado de Paraíso das Polpas. O grupo que, desde o início da atividade participava de cursos de formação e intercâmbios, garantiu o crescimento da pequena fábrica que, dois anos depois, foi ampliada com recursos do governo do Estado, através da Secretaria de Combate a Pobreza. Atualmente, só para se ter uma idéia, a fábrica possui uma câmera fria com capacidade para estocar 16 toneladas de polpas. Esse e outros equipamentos adquiridos nos últimos anos foram comprados com recursos próprios. A Associação então começou a fazer parte do Projeto de Compra Antecipada com Doação Simultânea, em parceria com a Conab, que hoje beneficia 45 famílias da agricultura familiar com a comercialização das frutas cultivadas na roça. Paralelo a isso, parte das polpas produzidas é doada a escolas, creches e hospitais municipais da região. Essa parceria elevou a qualidade de vida dos agricultores que já passaram a cultivar frutas que não eram encontradas na região, como goiaba, graviola e abacaxi. Um pouco da experiência do Paraíso das Polpas foi levada para a Casa de Farinha que foi construída em 2008, com o financiamento do MISEAN – CARA, envolvendo produtores da própria Associação do Jacaré e de outras associações da região. Uma parceria com o SEBRAE qualificou os lavradores que passaram a trabalhar com o cultivo, beneficiamento e industrialização da mandioca. http://caritas.org.br/novo/tag/intercambio.